2011
Nom du Château :
Château de Bel-Air
Appellation :
Lalande de Pomerol
Nom du Propriétaire :
Michel de Laet Derache
Historique :
Château de Bel-Air est mentionné dans les premières éditions du Féret. Depuis longtemps reconnu pour la qualité et l’exposition privilégiée de son vignoble, c’est en 2011 que Michel de Laet Derache a pour projet de restituer à la terre, qu’il vient d’acquérir, tout ce qu’elle mérite.
Situation :
La propriété est située au sud de la commune bordant l’appellation Pomerol, magnifiquement exposée à l’ensoleillement, sur un plateau sud qui descend doucement jusqu’à la Barbanne.
Superficie :
15 ha 12
Terroir :
Le sol, recouvert de grave alluvionnaire apportée par les rivières, à l’époque quaternaire, depuis le Massif Central (autrefois volcanique), repose sur une veine d’éléments ferrugineux dont la base est argileuse.
Encépagement :
Merlot 73%
Cabernet Franc 19%
Cabernet Sauvignon 8%
Densité de plantation du vignoble :
6.000 à 6.5000 pieds/ha
Age moyen du vignoble :
35 ans
Culture du vignoble :
La culture raisonnée est entreprise avec un travail des sols ou enherbement. Toutes les façons et travaux en vert propices à une bonne maturité du raisin sont réalisés.
Vendanges :
Vendanges mécaniques avec tri de la vendange au chai.
Vinification :
En cuves béton recouvertes d’époxy et thermo-régulées.
Multiples petits remontages.
Macération de 20 à 30 jours selon les lots – cépage, porte-greffe, terroir et âge des vignes.
Elevage :
Une grande partie de la production est élevée en barriques pendant 12 à 14 mois : 45% barriques neuves, 45 % barriques d’un vin et 10 % barriques de 2 vins.
Production : 45hl/H
0,75 L |
85.776 bouteilles |
0,375 L |
4.849 bouteilles |
1,5 L |
300 bouteilles |
Consultant :
François Despagne